Backen kann jeder ... vielleicht fehlt ein Rezept?

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Backen kann jeder ... vielleicht fehlt ein Rezept?

Beitragvon Admin » 12. Feb 2011, 10:45

Klar... :lol: jeder mag Kuchen und mit Sicherheit habt Ihr auch ein paar Rezepte, die wir ausprobieren können. Ran an die Tastatur und es darf getippt werden!
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Re: Backen kann jeder ... vielleicht fehlt ein Rezept?

Beitragvon Admin » 12. Feb 2011, 11:47

Ich mach dann auch gleich mal den Anfang...
mit einem schnellen Blechkuchen!
3 Kaffeebecher Mehl
1 Kaffeebecher Zucker
1 Kaffeebecher Limo weiß oder gelb
1 Kaffeebecher Pflanzenöl
2 Päckchen Vanillinzucker
1 Päckchen Backpulver
4 Eier

Mehl, Zucker, Vanillinzucker, Backpulver, Öl und Eigelb vermixen. Eiweiß fest schlagen...unter heben und zum Schluss die Limo unter rühren.
Backblech einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Teigmasse auf das Backblech schütten und verteilen.
Den Teig kannst Du belegen mit 1 kg in Spalten geschnittene Äpfel, oder 2 Gläser gut abgetropfte Sauerkirschen... auch lecker mit Ananasstückchen!!!

Bei 180 °C backen bis er goldbraun ist....ca. 30 - 40 Min.
Guten Appetit ;)
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Beitragvon johnjohnY » 3. Feb 2018, 06:13

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Beitragvon johnjohnY » 3. Feb 2018, 06:14

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Beitragvon johnjohnY » 3. Feb 2018, 06:16

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Beitragvon johnjohnY » 3. Feb 2018, 06:18

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